名师讲座

【外卖运营】外卖新手必修外卖指南刚开始做外卖的你是否常常有这样的疑问 你家300单不赚钱,别家100单 为什么赚钱? 你家天天被外卖小哥催单, 别家怎么却催外卖小哥来取餐?...

【菜单设计】如何进行菜单文化感的打造你是否经常看到这样一幕刚进来的客人坐下看了半天菜单然后不自觉地将目光锁定在邻桌上下意识地指着隔壁桌上的菜对服务员说:我试试那...

【外卖选址】一流商圈、三流租金如何找？常常听人说，外卖开店最重要的不是选址， 只要平台维护好，产品做好就可以了。 外卖品牌摆脱了对人流量、黄金地段”的依赖， 不意味着你...

【厨房战略】带你全面了解和合谷的中央厨房、运营体系主题:双厨房、三系统，和合谷实现千家门店的两板斧! 第一部分:和合谷的崛起道路、创始人故事 第二部分:和合谷的中央厨房...

【加盟收费】特许加盟合同中的风险点及违约应对我有优质的口味，我有绝佳的服务，生意不错，盈利也可圈可点……一直以来，我总怀抱着一个伟大的梦想”—&mda...

【餐饮安全】店长必备技能之食品安全攻略课程简介：1)如何避免餐饮企业轻则几千，重则数万的罚款？2)如何梳理复杂琐碎的餐企食品安全管理工作？3)如何维护舌尖上的安全？守住餐饮企业...

【精准运营】7种外卖品类全面解析最近很多老板都在问 做外卖之前到底如何选择品类 遇见小面在创业之初,曾做过饺子 因为饺子很难做出价值感”而放弃 二十五块半在做中...

【库存计划模型】安全库存的成本结构和经济订货量俗话说，三军未动，粮草先行。这句古话对于讲究实干的餐饮行业，尤为重要。起早贪黑，只为去新发地抢一捆新鲜的大白菜货比三家，只为...

【巴奴毛肚】教你如何做出产品差异化课程亮点 如何围绕产品主义"打造你的品牌力? 巴奴在转型的过程中是如可做到守正出奇”的? 食产品主义时代的互联网思维下,餐企该...

【店铺排名】用最少的钱进入外卖排名首页如何用最少的钱让排名 进入外卖平台首页? 别花冤枉钱 店铺排名直线起飞的秘密在这里 讲师李知洋 四有青年外卖运营负责人、前有饭外...

【地段选址】看这家胡同小店如何扭转乾坤1)如何营造体验感 2)如何使用产品背后的文化进行传播和导流 3)在没有预算的情况下怎样宣传自己的门店 4)到底什么是好的店铺设计 5...

课程讲座内容简介 【利润关键】三步找到餐厅利润管理的关键点 讲座课程简介： 课程大纲 主题一:认识利润——损益报告 一、营业额 二、毛利/可控成本/不可控成本...

【GAME四步】精准改善门店问题每天接踵而来的门店问题 是否让你焦头烂额？ 精力花费了不少 问题却总不能妥善解决 门店业绩大受影响 你该怎么办？ 《GAME四步法》 帮你理清思路...

【突破资金】餐饮融资模式做餐饮，没有了资金支持 再好的餐厅也无法生存发展 融资是很多创业者都面临的选择 餐饮创始人该如何与投资者交流 哪些权益是必须争取的 最适合企业...

课程讲座内容简介【成功创新】太二酸菜鱼的减法创新讲座课程简介：一、太二酸菜鱼是什么？大家好，我是混沌大学的创新领教邱燕，今天我们来分析一个餐饮行业的创新案例。这是一家开...

课程讲座内容简介123资源整合网：跟南城香学做快餐连锁，快餐连锁经营管理讲座内容介绍：你好，我是北京南城香创始人汪国玉。谢谢得到的邀请,让我在这里跟你分享南城香开快餐连锁店...

课程讲座内容简介123资源整合网：跟六千馆学开精品餐馆，餐馆管理经营培训讲座内容介绍：你好，我是餐饮连续创业者陈区玮。曾任深圳吉野家的总经理、董事长；“六千馆”&ld...

【卓越业绩】剖析消费者需求多维度提升店面销售业绩!现代营销意识在我国酒店业中逐 渐得到发展.消费个性化的今天,酒店企业应以满足顾客的需要为目标,立足长远,不断提高服务...

【门店培训】如何进行门店训练安排不少餐厅有各种标准操作手册厚厚的一大本 可员工还是频频出错, 顾客投诉不断。 并不是标准做的不好, 而是门店落实出了问题 如何在繁忙的...

【勺子餐饮】成为未来的餐饮玩家，你将需要这几项能力 台湾大学的毕业典礼邀请了人工智能专家李开复进行演讲，他说，未来十年 50% 的工作将会被 AI 取代。人工智能在我们生活中已...